Küchenmesser mit Holzgriff machen optisch einiges her. Und wie steht’s mit der Haltbarkeit? Im Falle des 5-TEILIGEN MESSERSETS AUS AKAZIENHOLZ stellt sich diese Frage gar nicht, denn Akazienholz ist extrem robust: Es ist härter als Eichenholz, widersteht jeglichen Witterungsfeinflüssen und ist unempfindlich gegen Pilzbefall. Alle Messer haben einen durchgehenden Erl, was sie zu ausgesprochen stabilen Küchenwerkzeugen macht. Die sehr scharf geschliffenen Klingen (zum Teil mit Wellenschliff) sind aus rostfreiem Edelstahl, der Messerblock ist wie die Griffschalen aus Akazienholz. So wird Kochen zum Vergnügen!