Casa Rinaldi Reis vialone nano aus Italien -Risotto Reis- 1000g
Der oder das Risotto ist ein norditalienisches Breigericht aus Reis, das in vielen Variationen zubereitet wird.
Der Vialone Nano, zu Deutsch der Zwerg-Vialone, hat ein ca. 5 Millimeter großes, relativ rundes Korn und zählt als Mittelkornreis. Da er besonders viel Flüssigkeit in sich aufnehmen kann, ergibt er ein äußerst cremiges Risotto.
Zubereitungsart: Pochieren - Sanftes Garen in Flüssigkeit, hauptsächlich in Wasser, Brühe oder Wei
Für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran
 
Alis S.r.l.
Via Paletti, 1
41051 Castelnuovo Rangone, Modena Italy
Alis S.r.l Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone Modena-Zutaten: Reis Vialone Nano semifino
Nährwertangaben:
BRENNWERT 1453 kJ / 347 kcal
FETT 0.8 g
KOHLENHYDRATE 78 g
EIWEISS 8 g
Lagerung: Kühl trocken und Lichtgeschützt
Nach Anbruch ist der Reis bei Lagerung in einem Luftdichten behälter bis zu einigen Monaten haltbar.