Maggi Helle Sauce für Gemüse und Fisch Großpackung für Gastro 750g
Die helle Sauce von Maggi ist ideal auf die Bedürfnisse der Großküche angepasst. Ausgewählte Zutaten wie Sonnenblumenöl, Zwiebelpulver, Pfeffer, Knoblauchpulver und Kurkuma verleihen ihr einen harmonischen Geschmack. Damit passt sie hervorragend zu vielen verschiedenen Speisen. Zum Beispiel zu gekochtem Fleisch, Geflügel, Fisch, Frikassee, Ragouts oder Eiern. Auch für Kartoffel- und Gemüsegerichte ist die vegetarische Sauce der perfekte Begleiter. Unsere helle Sauce kann aber noch mehr. Denn mit ihr lassen sich auch Gemüsebeilagen binden. Außerdem ist sie Grundlage für viele weiße Saucenableitungen – und gibt Profiköchen damit jede Menge Raum, sich kreativ zu entfalten.
Nestlé Professional GmbH
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt / Main-Zutaten: modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Palmfett, Reismehl, Maltodextrin, Jodsalz, Zucker, Glukosesirup, MILCHEIWEIß, Gewürze (Zwiebelpulver, Pfeffer, Knoblauchpulver, Kurkuma), Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann GLUTENHALTIGES GETREIDE, EIER, SOJA, SELLERIE, SENF enthalten.
Nährwertangaben je 100 ml Brennwert in kJ 281 kJ Brennwert in kcal 67 kcal Fett 4,3 g gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 6,9 g Zucker 0,7 g Eiweiß 0,4 g Salz 1,0 g Ballaststoffe 0,1 g
Allergene: MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse.