Maggi Professional Klare Gemüsebrühe für 250 Liter Großpackung 5000g
Die Maggi Klare Gemüsebrühe ist die zuverlässige Basis für eine Vielzahl professioneller Gerichte. Mit ihrem ausgewogenen Geschmack und einem Gemüseanteil von 5,1 % verleiht sie Speisen eine harmonische Würze und unterstützt den natürlichen Eigengeschmack der Zutaten. Entwickelt für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Gemeinschaftsverpflegung steht Maggi für konstante Qualität und Sicherheit in der Küche.
ProduktmerkmaleDie klare Gemüsebrühe ist hochergiebig und ergibt bis zu 250 Liter fertige Brühe aus einer 5-kg-Packung. Sie löst sich schnell und gleichmäßig auf und sorgt für ein klares, aromatisches Brüheergebnis. Die Rezeptur mit 5,1 % Gemüse eignet sich ideal als Grundlage oder zum Abschmecken unterschiedlichster Speisen.
GenussmomenteOb als klare Suppe, Basis für Saucen und Eintöpfe oder zum Verfeinern von Reis-, Nudel- und Gemüsegerichten – die Maggi Klare Gemüsebrühe sorgt für ein rundes, ausgewogenes Geschmacksbild und eine angenehme Würztiefe im täglichen Küchenbetrieb.
VorteileDie hohe Ergiebigkeit macht die Gemüsebrühe besonders wirtschaftlich für den professionellen Einsatz. Sie unterstützt effiziente Arbeitsabläufe, liefert reproduzierbare Ergebnisse und spart Zeit bei der Zubereitung. Die Großpackung ist optimal auf die Anforderungen von Küchen mit hohem Bedarf abgestimmt.
FAQWofür kann die Maggi Klare Gemüsebrühe verwendet werden?Sie eignet sich als klare Suppe, als Basis für Saucen, Eintöpfe und Ragouts sowie zum Würzen von Gemüse- und Beilagengerichten.
Wie ergiebig ist die 5-kg-Packung?Eine Packung ergibt bis zu 250 Liter klare Gemüsebrühe.
Ist die Brühe für die Gastronomie geeignet?Ja, sie wurde speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen, Kantinen und Gastronomiebetrieben entwickelt.
Nestlé Deutschland AG
Baseler Straße 46
D-60329 Frankfurt am Main
E-Mail:verbraucherservice@de.nestle.com-Zutaten: Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Palmfett, Aromen (mit WEIZEN, SENFÖL), 3,2% Zwiebelpulver, 1,9% Karotten, Kräuter (Petersilie, Kerbel, Liebstöckel), Gewürze (Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer), Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Riboflavine. Kann enthalten: EIER, SOJA, MILCH, SELLERIE, SENF
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: 232 Kilokalorien (kcal)
Brennwert: 977 Kilojoule (kJ)
Kohlenhydrate: 17,1g
Kohlenhydrate, davon Zucker: 3,6g
Fett: 5,3g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g
Ballaststoffe: 1,5g
Eiweiss: 28,1g
Salz: 47,7g
 
Allergene: SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse, GLUTENHALTIGE GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse
 
Kühl und trocken lagern