Ubena Kurkuma gemahlen leuchtend gelbe Farbe Zipbeutel 1000g
Ubena Kurkuma gemahlen in der praktischen 1000g Zipbeutel-Verpackung ist ein Muss für jede Küche, die Wert auf Geschmack, Farbe und gesundheitliche Vorteile legt. Kurkuma, auch bekannt als das "goldene Gewürz", ist ein zentraler Bestandteil der asiatischen Küche und wird weltweit für seine leuchtend gelbe Farbe und sein mild-würziges, leicht bitteres Aroma geschätzt. Dieses vielseitige Gewürz ist nicht nur eine Schlüsselzutat in Currys und Gewürzmischungen, sondern wird auch in der modernen Küche immer beliebter für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und als Superfood.
Produkteigenschaften:
Intensives Aroma und Farbe: Das gemahlene Kurkuma von Ubena bietet nicht nur ein intensives Aroma und eine kräftige, natürliche Farbe, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile, für die Kurkuma bekannt ist. Es eignet sich hervorragend, um Gerichten eine schöne gelbe Farbe und eine erdige Tiefe zu verleihen. Vielseitige Verwendung: Ob in der traditionellen indischen, südostasiatischen oder modernen internationalen Küche, Kurkuma ist vielseitig einsetzbar. Es passt hervorragend zu Reisgerichten, Suppen, Saucen, Marinaden und ist unverzichtbar in jedem Curry. Hohe Qualität: Ubena steht für Gewürze von höchster Qualität. Das gemahlene Kurkuma wird sorgfältig verarbeitet, um seine charakteristischen Aromen, die Farbe und die gesundheitlichen Vorteile zu bewahren. Große, praktische Verpackung: Der 1000g Zipbeutel ist ideal für Großverbraucher und Gastronomiebetriebe sowie für leidenschaftliche Hobbyköche, die regelmäßig mit Kurkuma kochen. Die wiederverschließbare Verpackung erleichtert die Lagerung und hält das Gewürz frisch. Einfache Handhabung: Der Zipbeutel ermöglicht eine einfache Dosierung und sichere Aufbewahrung, sodass das Gewürz zwischen den Verwendungen optimal geschützt ist.
Anwendungstipps:
Kurkuma sollte vorsichtig dosiert werden, da es einen starken Geschmack hat. Es empfiehlt sich, mit kleineren Mengen zu beginnen und diese je nach Geschmack und gewünschter Farbintensität anzupassen. Kurkuma entfaltet sein volles Aroma, wenn es in Fett angebraten oder mit anderen Gewürzen gemischt wird.
Über Ubena:
Ubena ist ein namhafter Hersteller und Anbieter von hochwertigen Gewürzen und Gewürzmischungen, der sich durch ein breites Sortiment an kulinarischen Produkten auszeichnet. Die Marke steht für Innovation, Qualität und Geschmack, was Ubena zu einem vertrauenswürdigen Partner für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen macht.
Fuchs GmbH & Co. KG
Industriestraße 25
49201 Dissen a.T.W., Deutschland-Zutaten: Curcuma.
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: 367 Kilokalorien (kcal)
Brennwert: 1545 Kilojoule (kJ)
Kohlenhydrate: 58,2g
Kohlenhydrate, davon Zucker: 57,6g
Fett: 9,9g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
Ballaststoffe: 6,7g
Eiweiss: 7,8g
Salz: 0,1g
 
Allergene: keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
 
Kühl und trocken lagern