Wiberg Garam Masala aromatische Gewürzmischung indischer Art 200g
Die Wiberg Garam Masala Gewürzmischung indischer Art in der 200g-Packung ist eine authentische und aromatische Komposition traditioneller indischer Gewürze. Garam Masala, was wörtlich "heiße Mischung" bedeutet, ist eine fundamentale Gewürzmischung in der indischen Küche und wird verwendet, um einer Vielzahl von Gerichten eine warme, würzige Tiefe zu verleihen. Die Mischung umfasst typischerweise Gewürze wie Kardamom, Zimt, Kreuzkümmel, Nelken und Muskat, die zusammen ein reichhaltiges und komplexes Aroma erzeugen.
Produkteigenschaften:
Reichhaltiges und komplexes Aroma: Die Garam Masala Gewürzmischung von Wiberg zeichnet sich durch ihre sorgfältige Zusammenstellung hochwertiger Gewürze aus, die ein vielschichtiges Geschmackserlebnis bieten. Vielseitige Anwendung: Garam Masala kann sowohl in vegetarischen als auch in Fleischgerichten verwendet werden, einschließlich Currys, Eintöpfen und Reisgerichten, um diesen eine authentische indische Note zu verleihen. Hohe Qualität: Wiberg ist für seine exzellenten Gewürze und Gewürzmischungen bekannt. Die Garam Masala Mischung ist keine Ausnahme und garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und Geschmacksintensität. Praktische Verpackung: Mit 200g Inhalt bietet die Packung eine großzügige Menge, die sich ideal für den Einsatz in der Gastronomie oder für Hobbyköche eignet, die die indische Küche lieben und authentische Gerichte zubereiten möchten. Einfache Handhabung: Die Gewürzmischung ist sofort gebrauchsfertig und ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Verwendung in der Küche, ohne die Notwendigkeit, einzelne Gewürze abzumessen und zu mischen.
Anwendungstipps:
Garam Masala wird traditionell gegen Ende des Kochvorgangs zu den Gerichten hinzugefügt, um das Aroma der Gewürze zu bewahren und eine Überkochung zu vermeiden. Eine kleine Menge reicht aus, um den Gerichten eine würzige Tiefe und Wärme zu verleihen.
Über Wiberg:
Wiberg steht seit Jahrzehnten für Qualität und Innovation im Bereich der Gewürze und kulinarischen Produkte. Mit einem umfangreichen Sortiment, das den Bedürfnissen professioneller Küchen gerecht wird, unterstützt Wiberg Köche und kulinarische Enthusiasten bei der Kreation einzigartiger Geschmackserlebnisse.
NovaTaste Germany GmbH
Eichendorff Straße 25
83395 Freilassing-Zutaten: 27 % Geröstete Gewürze (Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer), Kardamom in der Schale gemahlen, Zimt, Kreuzkümmel, Kümmel, Muskatnuss, Liebstöckel, Zwiebelpulver, Ingwer, Anis, Chilli.
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: 369 Kilokalorien (kcal)
Brennwert: 1552 Kilojoule (kJ)
Kohlenhydrate: 44,1g
Kohlenhydrate, davon Zucker: 34,7g
Fett: 12,2g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 2g
Ballaststoffe: 17,2g
Eiweiss: 12,3g
Salz: 0,2g
 
Allergene: keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
 
Kühl und trocken lagern