Wiberg Orangen Pfeffer Würzmischung vielseitig grob Packung 770g
Die Wiberg Orangen Pfeffer Würzmischung grob ist eine hochwertige, vielseitige Gewürzmischung, die den intensiven Geschmack von Pfeffer mit einer erfrischenden Orangennote kombiniert. Perfekt für kreative Gerichte, die eine harmonische Balance aus Würze und Fruchtigkeit erfordern. In der 770g Packung ist diese Mischung ideal für die Gastronomie und anspruchsvolle Hobbyköche.
Produkteigenschaften:
Geschmacksprofil: Die Kombination aus kräftigem Pfeffer und fruchtigem Orangenaroma verleiht Gerichten eine außergewöhnliche Note. Ergänzt durch weitere fein abgestimmte Gewürze, sorgt diese Mischung für ein harmonisches und vielseitiges Geschmackserlebnis. Verarbeitung und Qualität: Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und sorgfältig abgestimmt, garantiert Wiberg gleichbleibende Qualität. Die grobe Struktur ermöglicht eine aromatische Freisetzung der einzelnen Gewürze. Verpackung: Die 770g Packung ist wiederverschließbar und schützt die Gewürzmischung vor Feuchtigkeit und Aromaverlust. Perfekt für den professionellen Einsatz oder die gut ausgestattete Küche zu Hause. Zielgruppe: Geeignet für Köche, Hobbyköche und Feinschmecker, die ihren Gerichten eine außergewöhnliche und raffinierte Note verleihen möchten.
Anwendungstipps:
Verwendungszweck:
Fleisch: Ideal für Geflügel, Schwein und Rind – ob gebraten, gegrillt oder geschmort. Fisch und Meeresfrüchte: Verleiht Lachs, Garnelen oder Jakobsmuscheln eine erfrischende Würze. Gemüse und Salate: Perfekt zum Verfeinern von Salaten, Dressings oder geröstetem Gemüse. Desserts: Auch überraschend gut geeignet für süße Gerichte wie Obstsalate oder Schokoladendesserts. Dosierung: Nach Geschmack direkt über die Speisen streuen oder in Marinaden und Rubs einarbeiten. Lagerung: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern, um die Frische und das Aroma zu erhalten.
Über Wiberg: Wiberg steht für innovative Gewürzkompositionen und höchste Qualität. Die Orangen Pfeffer Würzmischung ist ein perfektes Beispiel für die kreative Verbindung klassischer und moderner Aromen, die Gerichten eine besondere Raffinesse verleihen.
NovaTaste Germany GmbH
Eichendorff Straße 25
83395 Freilassing-Zutaten: 40% Pfeffer schwarz, Kristall-Natursalz, Maisgrieß, 8% Orangenschalengranulat, natürliches Orangenöl, Zitronensaftpulver, Rohrzucker, Paprika, Curcuma, Ingwer
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: 212 Kilokalorien (kcal)
Brennwert: 889 Kilojoule (kJ)
Kohlenhydrate: 38,5g
Kohlenhydrate, davon Zucker: 25,8g
Fett: 2,1g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Ballaststoffe: 6,5g
Eiweiss: 6,1g
Salz: 26,4g
 
Allergene: keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
 
Kühl und trocken lagern